Megadu je odlehlá horská oblast regionu Guji v jižní Etiopii, ležící ve výškách okolo 2 000–2 200 m n. m. Chladné klima vytváří ideální podmínky pro pomalé zrání kávových třešní a rozvoj výrazné sladkosti a aromatické hloubky. Místní kávu rozvíjí projekt Bette Buna, který spolupracuje přímo s komunitními farmáři na kvalitě zpracování, zdraví kávovníků a udržitelném hospodaření. Díky pečlivému sběru zralých třešní a přirozenému zpracování vznikají šťavnaté, ovocné a sladké profily s tóny tropického ovoce, lesních plodů a jemné čokolády.
Na Espresso
Ethiopia Megadu
Rozpětí cen: 150,00 Kč až 1300,00 Kč
Zpracování:
Natural
Chuťový profil:
Maliny, panela, bergamot
Na espressu se vyznačuje lehký, ovocným tělem s dochutí tmavého, třtinového cukru. Vhodné i na plný filtr s mírnou hořkostí.
Související produkty
- Na Espresso
Peru La Cima
Rozpětí cen: 155,00 Kč až 1410,00 KčZpracování: Washed
Chuťový profil: Karamel, Hořká čokoláda, Citrusy
Plné, sladké, vyvážené espresso s karamelovým tělem, lehkou citrusovou aciditou a dochutí hořké čokolády, skvělé do mléčných nápojů, například cappuccina. Na filtru bude lehké s kakovou dochutí. - Na Espresso
Hostina blend
Rozpětí cen: 310,00 Kč až 1150,00 KčZpracování: Natural
Chuťový profil: Mléčná čokoláda, Lískové oříšky, Červený pomeranč
Složení: Brazil 50%, Rwanda 25%, El Salvádor 25%
Blendovaná káva na espresso balancující čokoládovost, ovocitost, hořkost a aciditu v dokonalé vyváženosti.
- Na Espresso
Brazil Rancho Grande
Rozpětí cen: 140,00 Kč až 1150,00 KčZpracování: Natural
Chuťový profil: Hořká čokoláda, Lískové ořechy, Borůvky
Brazil Rancho Grande je intenizvní čokoládové chuti s tóny sladkosti borůvek.
