Vysoko v horách západní Bolívie, v oblasti Caranavi, pěstuje Roger Guzman na své farmě ve Villa Rosario odrůdy Caturra a Catuai. Díky ručnímu sběru, 48hodinové fermentaci v nerezových tancích a pomalému sušení po dobu 110 hodin vzniká káva s čistým, jasným chuťovým profilem, který odráží jedinečné podmínky tohoto vysokohorského regionu.
Na Espresso
Brazil Rancho Grande
Rozpětí cen: 140,00 Kč až 1150,00 Kč
Zpracování: Natural
Chuťový profil: Hořká čokoláda, Lískové ořechy, Borůvky
Brazil Rancho Grande je intenizvní čokoládové chuti s tóny sladkosti borůvek.
Související produkty
- Na Espresso
Rwanda – 1000 HILLS – AGACIRO
Rozpětí cen: 155,00 Kč až 1350,00 KčZpracování: Natural
Chuťový profil: Meloun, Rybíz, Karamel
V úvodu chuti se rozvíjejí tóny melounu a rybízu, které přecházejí do karamelové zemitosti. Vyvážená kompozice, která spojuje lehkost s hloubkou – ideální pro espresso, které osvěží, ale zároveň zanechá plný dojem.
- Omniroast
Decaf Colombia Galeras
Rozpětí cen: 150,00 Kč až 1250,00 KčKafíčko s tělem připomínající višňovou šťávu a s dochutí cukrové třtiny.
- Na Espresso
El Salvador – Finca Atzumpa
Rozpětí cen: 150,00 Kč až 1300,00 KčZpracování: Natural
Chuťový profil: Hořká čokoláda, Makadamové ořechy, FíkyV sirupovém těle se snoubí hořká čokoláda s ovocitými podtóny zralých fíků a jemnou dochutí makadamových ořechů. V mléčných nápojích vynikne její sladká, oříšková stránka. Ideální nejen jako rychlé kafíčko před prací, ale i na pohodovou odpolední siestu.
